Via dell'Orto 35/r - Firenze - Info e prenotazioni +39 055 045 72 86
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Open from Tuesday to Sunday at 7pm/11pm - Monday Closed
Saturday and Sunday lunch opened at 12:30am/2:30pm
-Kitchen close at 10:30pm-
Open from Tuesday to Sunday at 7pm/11pm - Monday Closed
Open at Lunch on Saturday and Sundat 12.30am/3.30pm
-Kitchen close at 10:30pm-
In the streets of San Frediano, among the streets that lead to Piazza del Carmine, in its characteristic style, there is a hidden corner where details make the difference.
Set aside time for a fish aperitif, with a good crudité and a glass of white wine; you will be captivated by the details, the refined and soft environment that will make your evenings magnificent.
Butter and Cantabric anchovies with toasted bread 1,4,7,11 € 14
Fried anchovies with sage 1.4 € 13
Marinated anchovies with Tropea onion 4,9 € 12
Fried squid with marinated onions 1.14 € 16
63° egg with seafood carbonara 3,4,7 €15
Creamed cod with chicory, bread wafers and anchovy sauce 1,4,7 €14
Yellow tail tartare with black cabbage, pine nuts and giardiniera 4,8 €14
Oysters 14 € 6/piece
Scampi 2 € 4/piece
Red prawns 2 € 5/piece
Tuna tartare 4 €15
Big plate of raw mixed fish 2,4,14 € 35
(2 oysters, 2 scampi, 2 prawns, 2 tartare)
Yellow tail tataki 4 € 18
Artesanal spaghetti with Cantabrian anchovies, pine nuts and crumbs of black toasted bread 1,4,7,11 € 16
Linguine with raw and cooked red prawns and lime 1,2 € 20
Risotto with prawns, cinta bacon and artichokes 2,7 € 20
Tagliolini with Normandy butter, lemon, pepper and mullet roe 1,3,4,7 € 18
Fisherman pasta “mezzi paccheri” with mussels, clams, prawns and squid 1,2,3,4,14 € 19
Yellow tail small ravioli with black cabbage, chickpeas cream and tuna roe 1,3,4,7 € 22
Gnocchi with octopus ragù 1,9,14 € 15
Deep fried mixed seafood 1,2,4,14 €20
Grilled squids with braised artichokes 14 €22
Tuna steak with spicy sauteed turnip greens 4 €25
Baked sea bream with potatoes, tomatoes, onions, herbs 4 €22
Grilled octopus with potato, onion and broccoli 7,14 €23
Mixed grill with grilled seasonal vegetables 2,4,14 €26
Fried cod and artichokes
with Sechuan pepper mayonnaise 1,3,4,7 € 22
Lemon sorbet €6
Lemon sorbet with wodka €7
Typical tuscan biscuits and sweet wine €6
Tarte tatin with cream icecream €8
Dark chocolate and white chocolate “ganache” with raspberry heart €8
Sicilian waffle with ricotta cheese, citrus fruits and passion fruit €8
Homemade Tiramisù €8
Butter and Cantabric anchovies with toasted bread 1,4,7,11 € 14
Fried anchovies with sage 1.4 € 13
Marinated anchovies with Tropea onion 4,9 € 12
Fried squid with marinated onions 1.14 € 16
63° egg with seafood carbonara 3,4,7 €15
Creamed cod with chicory, bread wafers and anchovy sauce 1,4,7 €14
Yellow tail tartare with black cabbage, pine nuts and giardiniera 4,8 €14
Raw
Oysters € 5/piece
Scampi € 4/piece
Red prawns € 5/piece
Tuna tartare €15
Big plate of raw mixed fish € 35
(2 oysters, 2 scampi, 2 prawns, 2 tartare)
Yellow tail tartare € 16
Artesanal spaghetti with Cantabrian anchovies, pine nuts and crumbs of black toasted bread 1,4,7,11 € 16
Linguine with raw and cooked red prawns and lime 1,2 € 20
Risotto with prawns, cinta bacon and artichokes 2,7 € 20
Tagliolini with Normandy butter, lemon, pepper and mullet roe 1,3,4,7 € 18
Fisherman pasta “mezzi paccheri” with mussels, clams, prawns and squid 1,2,3,4,14 € 19
Yellow tail small ravioli with black cabbage, chickpeas cream and tuna roe 1,3,4,7 € 22
Gnocchi with octopus ragù 1,9,14 € 15
Deep fried mixed seafood 1,2,4,14 €20
Grilled squids with braised artichokes 14 €22
Tuna steak with spicy sauteed turnip greens 4 €25
Baked sea bream with potatoes, tomatoes, onions, herbs 4 €22
Grilled octopus with potato, onion and broccoli 7,14 €23
Mixed grill with grilled seasonal vegetables 2,4,14 €26
Fried cod and artichokes
with Sechuan pepper mayonnaise 1,3,4,7 € 22
Lemon sorbet €6
Lemon sorbet with wodka €7
Typical tuscan biscuits and sweet wine €6
Tarte tatin with cream icecream €8
Dark chocolate and white chocolate “ganache” with raspberry heart €8
Sicilian waffle with ricotta cheese, citrus fruits and passion fruit €8
Homemade Tiramisù €8
Alta Langa (chardonnay, pinot nero), Fontanafredda € 30
Prosecco Maschio dei Cavalieri € 18
Prosecco Ancestrale Casa Coste Piane, “frizzante... naturalmente” € 28
Oltrepò Pavese Pinot Nero, Pas Dosé Monsupello € 40
Oltrepò Pavese Blanc de Blancs Extra Brut Metodo Classico, Monsupello € 60
Riserva 36 Mesi Brut, Altoadige Doc, 2018, Cantina Meran € 45
Franciacorta Padron & Co 009, Prestige Cuvée € 50
Franciacorta Dosaggio Zero, Corti Cugini € 45
Franciacorta Blanc de Blancs, Nature Docg Bio, Cavalleri € 50
Franciacorta Saten Docg Bio, Cavalleri € 60
Venezia Giulia, KK, dosaggio zero metodo Classico, Kante € 32
Spumante Metodo Classico Pas Dose, 2020 Montellori € 50
Francia, Crémant de Bourgogne Aop Brut Père & Fils, Blanc de Noirs, Jacquesson € 45
Francia, Crémant de Bourgogne Aop Brut, Chardonnay, Sas Rouget Père & Fils € 45
Alto Adige, KorMela Sidro al Corniolo, Castel Juval € 30
Venezia Giulia, KK, Rosé dosaggio zero metodo Classico, Kante € 32
Lombardia, Oltrepò Pavese Metodo Classico, Brut Rosé, Monsupello € 45
Emilia Romagna, Lambrusco Rosé Ancestrale Radice, Paltrinieri € 24
Emilia Romagna, Lambrusco di Sorbara Rosé, Cantine della Volta € 45
Toscana, Daino in Bolla IGT, Sangiovese, 2022, Cantine Dainelli € 27
Champagne Jean Vesselle Réserve Brut Pinot noire e Chardonnay € 70
Champagne Jean Vesselle Oeil De Perdrix Brut Pinot noire € 90
Champagne Bereche Et Fils Reserve Brut Meuniere € 90
Champagne Vazart Coquart Brut Réserve Blanc de Blancs Chardonnay € 80
Champagne Vadim Plateau Premier Cru Extra Brut Meuniere € 80
Champagne J. Charpentier Reserve Brut Pinot noire e Meuniere € 70
Champagne Bonnet Gilmert Gran Cru, Blanc de Blancs € 80
Champagne Remy Bertin Pinot noire e Meuniere € 60
Champagne Sophie Launois Chardonnay Grand Cru € 95
Champagne Brice Heritage Rosé Brut Pinot Noire e Chardonnay € 70
Champagne André Fays Tradition Extra Brut Pinot noire, Meuniere e Pinot blanc € 70
Champagne Joseph Perrier Cuvée Royale Brut Nature Chardonnay, Pinot Nero e Meunier € 95
Champagne Premier Cru L’Ouverture, Blanc de Noirs, F. Savart € 120
Champagne Nature, Blanc de Blancs, Laherte Frères € 110
Champagne Cuvée 746, Jacquesson € 120
Champagne Avize “Champ Cain”, 2013 Jacquesson € 300
Champagne D.T. Cuvée 747, Jacquesson € 120
Champagne D.T. Cuvée 742, Jacquesson € 200
Champagne D.T. Cuvée 741, Jacquesson, Magnum € 400
P I E M O N T E
Sauvignon Dives Langhe Doc, 2022, G.B. Burlotto € 45
Sauvignon Viridis Langhe Doc, 2022, G.B. Burlotto € 40
Derthona Timorasso, 2022, Vigneti Massa € 35
Derthona Timorasso, 2022, La Colombera € 40
Arneis, 2023, Montezemolo € 29
Chardonnay Langhe Doc Ampelio, 2022, Fontanfredda € 39
VALLE D‘AOSTA
Petit Arvine Dop, 2022, Rosset € 40
L O M B A R D I A
Lugana La Via dell’Ambra, 2023, Cà Lojera € 27
Lugana Riserva del Lupo, 2019, Cà Lojera € 40
Riesling “Solesta” Terre Lariane Igt, 2020, Costa di Crippa € 40
V E N E T O
Soave Calvarino, 2021, Pieropan € 40
Incrocio Manzoni, 2023, Serafini e Vidotto € 26
T R E N T I N O - A L T O A D I G E
Chardonnay Löwengang, 2020, Alois Lageder Bio € 80
Müller Thurgau Doc Festival, 2023 Meran € 23
Voglar Sauvignon, 2020, Dipoli € 40
Gewurztraminer Doc, 2023, Meran € 30
Pinot Grigio Doc, 2022, Meran € 26
Kerner, Doc 2022, Meran € 30
Moscato Giallo Secco Doc, 2022, Meran € 30
Uvaggio Ansitz, Amphora Bianco Sacker Bio, 2017 € 110
F R I U L I - V E N E Z I A G I U L I A
Sauvignon Le Zitelle Doc, 2021, Miani € 90
Chardonnay Doc, 2021/2022, Miani € 70
Sauvignon Doc, 2021/2022, Miani € 70
Sauvignon Doc Collio, 2022, Vigne di Zamò € 28
Friulano San Pietro, 2022, I Clivi € 28
Ribolla Gialla, 2022, I Clivi € 28
Ribolla Gialla, 2015/2016, Gravner (Orange) € 120
Vitoska, 2021, Kante € 30
Chardonnay La Bora di Kante, 2016 € 60
Malvasia, 2021, Kante € 30
Pinot Grigio Igt (Orange), 2018, Dario Primcic € 55
Vitoska Igt, Kamen, 2021, Zidarich € 55
Malvasia Igt, 2021, Zidarich € 45
Bianco Igt Prulke, 2020, Zidarich € 45
Vitoska Carso Doc, 2021, Zidarich € 45
Collio Doc Sauvignon, 2022, Borgo del Tiglio € 55
Collio Doc Chardonnay, 2022, Borgo del Tiglio € 55
Collio Doc Friulano, 2022, Borgo del Tiglio € 55
Collio Doc Bianco, 2022, Borgo del Tiglio € 30
L I G U R I A
Cinque Terre, 2022, Terenzuola € 50
L’Antico Scimiscià, Portofino Doc, 2022, Bisson € 32
Pigato Doc Majè, 2023, Az. Agr. Bruna € 35
T O S C A N A
Canaiolo Bianco, Bio, 2018, Prunatelli € 40
Pettinaringhe Bio, Vermentino, Trebbiano e Malvasia, 2023, Az. Agr. Il Balz € 21
Trebbiano e Malvasia, 2022, Felsina € 16
Trebbiano, 2022, Capezzana, Conte Contini Bonaccorsi € 33
Vermentino, 2023, I Mandorli € 35
Vigne Basse, Vermentino Colli Luni, 2023, Terenzuola € 26
Fosso di Corsano, Vermentino Colli Luni, 2022, Terenzuola € 30
Chardonnay, 2022, Castello di Monsanto Igt € 29
Bianco Igt, 2021, Fonterenza € 35
Chardonnay Bio, 2019, Monteverro € 110
Gorgona, 2021/2022, Frescobaldi € 110
Ansonica IGT, La Sbronza, 2023, Cantine Dainelli € 40
Trebbiano IGT, 2022, Monteraponi € 90
Annita (pinot nero, sauvignon), 2021, Il Rio € 45
Riesling Mezzo Braccio, 2020, Tenuta Monteloro € 32
Pinot Grigio Ramato Scabrezza, 2022, Tenuta Monteloro € 28
Igt Bianco Grechetto, 2023, Sancaba € 45
Igt Bianco Bio, 2023, Ottomani € 24
Igt Bianco (Anfora) Bio, 2023, Ottomani € 40
Igt Bianco Semillon, 2022, Tenuta di Trinoro € 70
U M B R I A
Chardonnay Cervaro della Sala, 2021, Antinori € 80
M A R C H E
Verdicchio Castelli di Jesi Doc, Riserva Salmariano, 2019, Marotti Campi € 24
Verdicchio Castelli di Jesi Doc-Bio, 2022, Az. Agr. Bucci € 30
Verdicchio Riserva Docg, 2019, Villa Bucci, Edizione Limitata € 150
A B R U Z Z O
Trebbiano Doc, 2022/2023, Valle Reale € 29
Trebbiano, 2019, Az. Agr. Valentini € 160
Pecorino, Bio, grilli per la Testa, 2022, Torre dei Beati € 35
C A M P A N I A
Falanghina, 2022, Mastro Berardino € 24
Fiorduva, 2021/2022, Marisa Cuomo € 90
Furore, 2023, Marisa Cuomo € 45
Falanghina, Via del Campo, 2023, Quintodecimo € 50
Greco di Tufo, Giallo d’Arles, 2023, Quintodecimo € 50
Fiano di Avellino, Exultet, 2023, Quintodecimo € 50
S I C I L I A
Igt Bianco Chardonnay, 2022 Passopisciaro € 45
Etna Bianco, 2022, Nicosia € 28
Malvasia delle Lipari, 2022, Caravaglio € 30
Malvasia Occhio di Terra, 2020, Caravaglio € 40
Trebbiano Bio, 2018, Guccione € 35
Catarratto Bio, 2018, Guccione € 35
Zino, Uva Bianca d’Oltremare (Anfora), I Mandorli € 45
Etna Bianco Cuvée delle Vigne Niche, “Montalto” Bio, 2022, Terre Nere € 80
Grillo Doc, Tenuta Sallier de la Tour, 2023, Tasca d’Almerita € 18
Inzolia Doc, Tenuta Sallier de la Tour, 2022, Tasca d’Almerita € 18
Grillo Doc, Isola di Mozia, 2023, Tasca d’Almerita € 40
S A R D E G N A
Vermentino Modestu 999, 2021, G. Montisci € 70
F R A N C I A
Domaine Jules Desjourney, 2020, Macon Pouilly - Loché € 70
Albert Grivault, 2021, Meursault Bourgogne Chardonnay € 70
Domaine Pierre Brisset, 2020, Chateau de Bligny les Beaune Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot € 150
Domaine Bernard Moreau et Fils, 2020, Chassagne Montrachet Puligny Montrachet € 130
Albert Grivault, 2016, Meursault Meursault 1er Cru Perrieres € 200
Domaine Berthelemot, 2021, Meursault Corton Charlemagne Grand Cru € 200
Domaine G. et C. Felettig, 2020, Bourgogne Chardonnay H.C. de Baume € 50
Chablis 1er Cru Montmains Bio, 2020, Gerard Duplessis € 80
Chablis Village, 2022, Domaine de la Côte de Fasse € 40
Chablis, 2022, Jean Paul Droin € 45
A R M E N I A
Voski, Garandmak, 2020, Zorah € 50
Heritage, Chilar, 2018, Zorah € 90
G E R M A N I A / A U S T R I A
Riesling Revolution White Solera Bio, Zillinger € 35
Riesling Parcellaire Blanc, 2019, Zillinger € 40
Riesling Trocken Molitor Alte Reben, 2021 € 60
Lombardia, Vino di una Notte, Il Chiaretto € 30
Liguria, Ciliegiolo Rosato, 2022, Portofino Doc Bisson € 23
Toscana Igt, Rosa di Fonterenza, 2023 € 35
Toscana, Aleato, 2023, I Mandorli € 35
Marche, Rosato da Lacrima di Morro d’Alba, 2022, Marotti Campi € 16
Abruzzo, Cerasuolo Rosé, 2023, Torre dei Beati € 24
Abruzzo, Cerasuolo Rosé, 2023, Valle Reale € 28
Sicilia, Sallier Madama Rosé Doc, 2023 € 22
Sicilia, Vulka Etna Doc, 2022, Nicosia € 26
Austria, Revolution Pink Solera, Zillinger € 40
Alto Adige, Pinot Nero Sudtirol, 2022, Muri Gries € 25
Alto Adige, Schiava, 2021/2022, Alois Lageder € 22
Friuli, Schioppettino, 2021, I Clivi € 25
Toscana, Rosso Igt, 2021, Felsina € 16
Toscana, Vermentino Nero, 2022, Terenzuola € 29
Toscana, Chianti Classico, Le Masse di Greve, 2017, Lanciola € 30
Toscana, Chianti Classico, 2018, Castell’in Villa € 50
Toscana, Chianti Classico Riserva, 2017, Castell’in Villa € 100
Toscana, Pinot Nero “Ventisei”, 2020, Il Rio € 50
Toscana, Tignanello Igt, 2020, Antinori € 180
Toscana, Sangiovese Pian del Ciampolo, 2021/2022, Montevertine € 45
Toscana, Rosso Igt, Cabernet Franc, 2021, Campo di Magnacosta, Tenuta di Trinoro € 120
Toscana, Le Cupole Igt, 2021, Tenuta di Trinoro € 50
Toscana, Rosso Igt, 2020/2021, Montevertine € 80
Toscana, Sangiovese Le Pergole Torte, 2020/2021, Montevertine € 280
Abruzzo, Montepulciano d’Abruzzo, 2017, Valentini € 350
Sicilia, Etna Rosso, 2022, Passopisciaro € 45
Bourgogne Pinot Noir Mercurey 1er Cru, 2021, Les Velleys € 80
Bourgogne Pinot Noir Cote de Nuits-Villages, 2017, J. Confuron € 90
Armenia, Areni Noir Karasi, 2020, Zorah € 40
Amari
Amaro del Capo € 4
Montenegro € 4
Averna € 4
Jägermeister € 4
Lucano € 4
Braulio € 4
Fernet € 4
Brancamenta € 4
Petrus € 4
Cynar € 4
Jefferson € 6
Amacardo carciofo dell'Etna € 6
Herbarium , Nunquam € 6
Amaro, Nunquam € 6
Rucola, Amato € 6
Amaro, Bonollo € 5
Dorange, Bonollo € 5
Amaro di Spiaggia, Nunquam € 6
Liquori Macerati
Sambuca € 4
Limoncello € 5
Foglie di fico, Nunquam € 6
Bergamotto, Nunquam € 6
Fiori di sambuco, Nunquam € 6
Thè verde al gelsomino, Nunquam € 6
Frutto della passione, Nunquam € 6
Finocchietto selvatico, L’Eden € 6
Mirto rosso artigianale € 6
Liquirizia € 6
Mentuccia Appennino, Sarandrea € 5
Prugna, Bonollo € 5
Mirtillo, Bonollo € 5
Distillati
Calvados du Pais d’Auge, 35 anni € 30
Calvados Morin € 6
Calvados 20 anni Saint Vital € 8
Armagnac € 6
Whisky Murray McDavid, 13 anni € 11
Whisky single malt Royal Brackla € 9
Whisky Laphroaig € 8
Whisky giapponese € 8
Gin Bombay € 5
Gin Artisan bathtub, Nunquam € 6
Gin Yuzu € 6
Gin L’Acrobate € 6
Gin Santa Ana € 6
Rum Jamaica-Barbados-Rep.Dominicana, Casa del Rum € 7
Rum Rep.Dominicana-Panama-Barbados, Casa del Rum € 7
Rum bianco Brasil Martinica € 6
Rum Bacoo 7 anni € 6
Rum Spicy Don Diego € 7
Rum Botanical Boukman € 7
Wodka € 7
Vini dolci
Vermouth bianco, Mirafiore € 5
Passito € 5
Zibibbo € 5
Malvasia € 5
Moscato € 5
Vinsanto, Il Palazzino € 8
Porto Rosso, 20 years, Butler Nephew & Co. € 6
Muffato della Sala, Antinori € 7
Grappe
Grappa bianca morbida, Dolce Vite € 4
Grappa di Amarone, Bonollo € 6
Grappa di Amarone barrique, Bonollo € 8
Grappa di Moscato, Bonollo € 5
Grappa al Miele di Tiglio, Bonollo € 6
Alta Langa (chardonnay, pinot nero), Fontanafredda € 30
Prosecco Maschio dei Cavalieri € 18
Prosecco Ancestrale Casa Coste Piane, “frizzante... naturalmente” € 28
Oltrepò Pavese Pinot Nero, Pas Dosé Monsupello € 40
Oltrepò Pavese Blanc de Blancs Extra Brut Metodo Classico, Monsupello € 60
Riserva 36 Mesi Brut, Altoadige Doc, 2018, Cantina Meran € 45
Franciacorta Padron & Co 009, Prestige Cuvée € 50
Franciacorta Dosaggio Zero, Corti Cugini € 45
Franciacorta Blanc de Blancs, Nature Docg Bio, Cavalleri € 50
Franciacorta Saten Docg Bio, Cavalleri € 60
Venezia Giulia, KK, dosaggio zero metodo Classico, Kante € 32
Spumante Metodo Classico Pas Dose, 2020 Montellori € 50
Francia, Crémant de Bourgogne Aop Brut Père & Fils, Blanc de Noirs, Jacquesson € 45
Francia, Crémant de Bourgogne Aop Brut, Chardonnay, Sas Rouget Père & Fils € 45
Alto Adige, KorMela Sidro al Corniolo, Castel Juval € 30
Venezia Giulia, KK, Rosé dosaggio zero metodo Classico, Kante € 32
Lombardia, Oltrepò Pavese Metodo Classico, Brut Rosé, Monsupello € 45
Emilia Romagna, Lambrusco Rosé Ancestrale Radice, Paltrinieri € 24
Emilia Romagna, Lambrusco di Sorbara Rosé, Cantine della Volta € 45
Toscana, Daino in Bolla IGT, Sangiovese, 2022, Cantine Dainelli € 27
Champagne Jean Vesselle Réserve Brut Pinot noire e Chardonnay € 70
Champagne Jean Vesselle Oeil De Perdrix Brut Pinot noire € 90
Champagne Bereche Et Fils Reserve Brut Meuniere € 90
Champagne Vazart Coquart Brut Réserve Blanc de Blancs Chardonnay € 80
Champagne Vadim Plateau Premier Cru Extra Brut Meuniere € 80
Champagne J. Charpentier Reserve Brut Pinot noire e Meuniere € 70
Champagne Bonnet Gilmert Gran Cru, Blanc de Blancs € 80
Champagne Remy Bertin Pinot noire e Meuniere € 60
Champagne Sophie Launois Chardonnay Grand Cru € 95
Champagne Brice Heritage Rosé Brut Pinot Noire e Chardonnay € 70
Champagne André Fays Tradition Extra Brut Pinot noire, Meuniere e Pinot blanc € 70
Champagne Joseph Perrier Cuvée Royale Brut Nature Chardonnay, Pinot Nero e Meunier € 95
Champagne Premier Cru L’Ouverture, Blanc de Noirs, F. Savart € 120
Champagne Nature, Blanc de Blancs, Laherte Frères € 110
Champagne Cuvée 746, Jacquesson € 120
Champagne Avize “Champ Cain”, 2013 Jacquesson € 300
Champagne D.T. Cuvée 747, Jacquesson € 120
Champagne D.T. Cuvée 742, Jacquesson € 200
Champagne D.T. Cuvée 741, Jacquesson, Magnum € 400
P I E M O N T E
Sauvignon Dives Langhe Doc, 2022, G.B. Burlotto € 45
Sauvignon Viridis Langhe Doc, 2022, G.B. Burlotto € 40
Derthona Timorasso, 2022, Vigneti Massa € 35
Derthona Timorasso, 2022, La Colombera € 40
Arneis, 2023, Montezemolo € 29
Chardonnay Langhe Doc Ampelio, 2022, Fontanfredda € 39
VALLE D‘AOSTA
Petit Arvine Dop, 2022, Rosset € 40
L O M B A R D I A
Lugana La Via dell’Ambra, 2023, Cà Lojera € 27
Lugana Riserva del Lupo, 2019, Cà Lojera € 40
Riesling “Solesta” Terre Lariane Igt, 2020, Costa di Crippa € 40
V E N E T O
Soave Calvarino, 2021, Pieropan € 40
Incrocio Manzoni, 2023, Serafini e Vidotto € 26
T R E N T I N O - A L T O A D I G E
Chardonnay Löwengang, 2020, Alois Lageder Bio € 80
Müller Thurgau Doc Festival, 2023 Meran € 23
Voglar Sauvignon, 2020, Dipoli € 40
Gewurztraminer Doc, 2023, Meran € 30
Pinot Grigio Doc, 2022, Meran € 26
Kerner, Doc 2022, Meran € 30
Moscato Giallo Secco Doc, 2022, Meran € 30
Uvaggio Ansitz, Amphora Bianco Sacker Bio, 2017 € 110
F R I U L I - V E N E Z I A G I U L I A
Sauvignon Le Zitelle Doc, 2021, Miani € 90
Chardonnay Doc, 2021/2022, Miani € 70
Sauvignon Doc, 2021/2022, Miani € 70
Sauvignon Doc Collio, 2022, Vigne di Zamò € 28
Friulano San Pietro, 2022, I Clivi € 28
Ribolla Gialla, 2022, I Clivi € 28
Ribolla Gialla, 2015/2016, Gravner (Orange) € 120
Vitoska, 2021, Kante € 30
Chardonnay La Bora di Kante, 2016 € 60
Malvasia, 2021, Kante € 30
Pinot Grigio Igt (Orange), 2018, Dario Primcic € 55
Vitoska Igt, Kamen, 2021, Zidarich € 55
Malvasia Igt, 2021, Zidarich € 45
Bianco Igt Prulke, 2020, Zidarich € 45
Vitoska Carso Doc, 2021, Zidarich € 45
Collio Doc Sauvignon, 2022, Borgo del Tiglio € 55
Collio Doc Chardonnay, 2022, Borgo del Tiglio € 55
Collio Doc Friulano, 2022, Borgo del Tiglio € 55
Collio Doc Bianco, 2022, Borgo del Tiglio € 30
L I G U R I A
Cinque Terre, 2022, Terenzuola € 50
L’Antico Scimiscià, Portofino Doc, 2022, Bisson € 32
Pigato Doc Majè, 2023, Az. Agr. Bruna € 35
T O S C A N A
Canaiolo Bianco, Bio, 2018, Prunatelli € 40
Pettinaringhe Bio, Vermentino, Trebbiano e Malvasia, 2023, Az. Agr. Il Balz € 21
Trebbiano e Malvasia, 2022, Felsina € 16
Trebbiano, 2022, Capezzana, Conte Contini Bonaccorsi € 33
Vermentino, 2023, I Mandorli € 35
Vigne Basse, Vermentino Colli Luni, 2023, Terenzuola € 26
Fosso di Corsano, Vermentino Colli Luni, 2022, Terenzuola € 30
Chardonnay, 2022, Castello di Monsanto Igt € 29
Bianco Igt, 2021, Fonterenza € 35
Chardonnay Bio, 2019, Monteverro € 110
Gorgona, 2021/2022, Frescobaldi € 110
Ansonica IGT, La Sbronza, 2023, Cantine Dainelli € 40
Trebbiano IGT, 2022, Monteraponi € 90
Annita (pinot nero, sauvignon), 2021, Il Rio € 45
Riesling Mezzo Braccio, 2020, Tenuta Monteloro € 32
Pinot Grigio Ramato Scabrezza, 2022, Tenuta Monteloro € 28
Igt Bianco Grechetto, 2023, Sancaba € 45
Igt Bianco Bio, 2023, Ottomani € 24
Igt Bianco (Anfora) Bio, 2023, Ottomani € 40
Igt Bianco Semillon, 2022, Tenuta di Trinoro € 70
U M B R I A
Chardonnay Cervaro della Sala, 2021, Antinori € 80
M A R C H E
Verdicchio Castelli di Jesi Doc, Riserva Salmariano, 2019, Marotti Campi € 24
Verdicchio Castelli di Jesi Doc-Bio, 2022, Az. Agr. Bucci € 30
Verdicchio Riserva Docg, 2019, Villa Bucci, Edizione Limitata € 150
A B R U Z Z O
Trebbiano Doc, 2022/2023, Valle Reale € 29
Trebbiano, 2019, Az. Agr. Valentini € 160
Pecorino, Bio, grilli per la Testa, 2022, Torre dei Beati € 35
C A M P A N I A
Falanghina, 2022, Mastro Berardino € 24
Fiorduva, 2021/2022, Marisa Cuomo € 90
Furore, 2023, Marisa Cuomo € 45
Falanghina, Via del Campo, 2023, Quintodecimo € 50
Greco di Tufo, Giallo d’Arles, 2023, Quintodecimo € 50
Fiano di Avellino, Exultet, 2023, Quintodecimo € 50
S I C I L I A
Igt Bianco Chardonnay, 2022 Passopisciaro € 45
Etna Bianco, 2022, Nicosia € 28
Malvasia delle Lipari, 2022, Caravaglio € 30
Malvasia Occhio di Terra, 2020, Caravaglio € 40
Trebbiano Bio, 2018, Guccione € 35
Catarratto Bio, 2018, Guccione € 35
Zino, Uva Bianca d’Oltremare (Anfora), I Mandorli € 45
Etna Bianco Cuvée delle Vigne Niche, “Montalto” Bio, 2022, Terre Nere € 80
Grillo Doc, Tenuta Sallier de la Tour, 2023, Tasca d’Almerita € 18
Inzolia Doc, Tenuta Sallier de la Tour, 2022, Tasca d’Almerita € 18
Grillo Doc, Isola di Mozia, 2023, Tasca d’Almerita € 40
S A R D E G N A
Vermentino Modestu 999, 2021, G. Montisci € 70
F R A N C I A
Domaine Jules Desjourney, 2020, Macon Pouilly - Loché € 70
Albert Grivault, 2021, Meursault Bourgogne Chardonnay € 70
Domaine Pierre Brisset, 2020, Chateau de Bligny les Beaune Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot € 150
Domaine Bernard Moreau et Fils, 2020, Chassagne Montrachet Puligny Montrachet € 130
Albert Grivault, 2016, Meursault Meursault 1er Cru Perrieres € 200
Domaine Berthelemot, 2021, Meursault Corton Charlemagne Grand Cru € 200
Domaine G. et C. Felettig, 2020, Bourgogne Chardonnay H.C. de Baume € 50
Chablis 1er Cru Montmains Bio, 2020, Gerard Duplessis € 80
Chablis Village, 2022, Domaine de la Côte de Fasse € 40
Chablis, 2022, Jean Paul Droin € 45
A R M E N I A
Voski, Garandmak, 2020, Zorah € 50
Heritage, Chilar, 2018, Zorah € 90
G E R M A N I A / A U S T R I A
Riesling Revolution White Solera Bio, Zillinger € 35
Riesling Parcellaire Blanc, 2019, Zillinger € 40
Riesling Trocken Molitor Alte Reben, 2021 € 60
Lombardia, Vino di una Notte, Il Chiaretto € 30
Liguria, Ciliegiolo Rosato, 2022, Portofino Doc Bisson € 23
Toscana Igt, Rosa di Fonterenza, 2023 € 35
Toscana, Aleato, 2023, I Mandorli € 35
Marche, Rosato da Lacrima di Morro d’Alba, 2022, Marotti Campi € 16
Abruzzo, Cerasuolo Rosé, 2023, Torre dei Beati € 24
Abruzzo, Cerasuolo Rosé, 2023, Valle Reale € 28
Sicilia, Sallier Madama Rosé Doc, 2023 € 22
Sicilia, Vulka Etna Doc, 2022, Nicosia € 26
Austria, Revolution Pink Solera, Zillinger € 40
Alto Adige, Pinot Nero Sudtirol, 2022, Muri Gries € 25
Alto Adige, Schiava, 2021/2022, Alois Lageder € 22
Friuli, Schioppettino, 2021, I Clivi € 25
Toscana, Rosso Igt, 2021, Felsina € 16
Toscana, Vermentino Nero, 2022, Terenzuola € 29
Toscana, Chianti Classico, Le Masse di Greve, 2017, Lanciola € 30
Toscana, Chianti Classico, 2018, Castell’in Villa € 50
Toscana, Chianti Classico Riserva, 2017, Castell’in Villa € 100
Toscana, Pinot Nero “Ventisei”, 2020, Il Rio € 50
Toscana, Tignanello Igt, 2020, Antinori € 180
Toscana, Sangiovese Pian del Ciampolo, 2021/2022, Montevertine € 45
Toscana, Rosso Igt, Cabernet Franc, 2021, Campo di Magnacosta, Tenuta di Trinoro € 120
Toscana, Le Cupole Igt, 2021, Tenuta di Trinoro € 50
Toscana, Rosso Igt, 2020/2021, Montevertine € 80
Toscana, Sangiovese Le Pergole Torte, 2020/2021, Montevertine € 280
Abruzzo, Montepulciano d’Abruzzo, 2017, Valentini € 350
Sicilia, Etna Rosso, 2022, Passopisciaro € 45
Bourgogne Pinot Noir Mercurey 1er Cru, 2021, Les Velleys € 80
Bourgogne Pinot Noir Cote de Nuits-Villages, 2017, J. Confuron € 90
Armenia, Areni Noir Karasi, 2020, Zorah € 40
Amari
Amaro del Capo € 4
Montenegro € 4
Averna € 4
Jägermeister € 4
Lucano € 4
Braulio € 4
Fernet € 4
Brancamenta € 4
Petrus € 4
Cynar € 4
Jefferson € 6
Amacardo carciofo dell'Etna € 6
Herbarium , Nunquam € 6
Amaro, Nunquam € 6
Rucola, Amato € 6
Amaro, Bonollo € 5
Dorange, Bonollo € 5
Amaro di Spiaggia, Nunquam € 6
Liquori Macerati
Sambuca € 4
Limoncello € 5
Foglie di fico, Nunquam € 6
Bergamotto, Nunquam € 6
Fiori di sambuco, Nunquam € 6
Thè verde al gelsomino, Nunquam € 6
Frutto della passione, Nunquam € 6
Finocchietto selvatico, L’Eden € 6
Mirto rosso artigianale € 6
Liquirizia € 6
Mentuccia Appennino, Sarandrea € 5
Prugna, Bonollo € 5
Mirtillo, Bonollo € 5
Distillati
Calvados du Pais d’Auge, 35 anni € 30
Calvados Morin € 6
Calvados 20 anni Saint Vital € 8
Armagnac € 6
Whisky Murray McDavid, 13 anni € 11
Whisky single malt Royal Brackla € 9
Whisky Laphroaig € 8
Whisky giapponese € 8
Gin Bombay € 5
Gin Artisan bathtub, Nunquam € 6
Gin Yuzu € 6
Gin L’Acrobate € 6
Gin Santa Ana € 6
Rum Jamaica-Barbados-Rep.Dominicana, Casa del Rum € 7
Rum Rep.Dominicana-Panama-Barbados, Casa del Rum € 7
Rum bianco Brasil Martinica € 6
Rum Bacoo 7 anni € 6
Rum Spicy Don Diego € 7
Rum Botanical Boukman € 7
Wodka € 7
Vini dolci
Vermouth bianco, Mirafiore € 5
Passito € 5
Zibibbo € 5
Malvasia € 5
Moscato € 5
Vinsanto, Il Palazzino € 8
Porto Rosso, 20 years, Butler Nephew & Co. € 6
Muffato della Sala, Antinori € 7
Grappe
Grappa bianca morbida, Dolce Vite € 4
Grappa di Amarone, Bonollo € 6
Grappa di Amarone barrique, Bonollo € 8
Grappa di Moscato, Bonollo € 5
Grappa al Miele di Tiglio, Bonollo € 6
