6 Giugno 2018
Gli omega 3 sono acidi grassi essenziali che arrivano al cor...
Via dell'Orto 35/r - Firenze - Info e prenotazioni +39 055 045 72 86
Via dell'Orto 35/r - Firenze - Info e prenotazioni +39 055 045 72 86
Aperti dal Martedì alla Domenica a cena dalle 19.30 alle 23.00
Sabato e Domenica aperti anche a pranzo dalle 12.00 alle 14.00
Chiuso il Lunedì
Aperti: Martedì-Domenica 19.30-23
-Chiusura della cucina alle 22.30-
Aperti: Martedì-Domenica a cena
CHIUSURA ESTIVA DAL 14 AL 23 AGOSTO COMPRESI
E' attivo il nuovo servizio di asporto nei giorni Venerdì e Sabato dalle 18.00 alle 21.30
Effettuiamo Consegne a Domicilio all'interno del Quartiere 1
Nelle vie di San Frediano, tra le vie che portano a Piazza del Carmine, nel suo stile caretteristico, si nasconde un angolo dove i dettagli fanno la differenza.
Ritagliati del tempo per un aperitivo di pesce, con una buona cruditè e un bicchiere di vino bianco; sarai rapito dai particolari, dall'ambiente ricercato e soft che renderanno le tue serate magnifiche.
Burro e acciughe del Cantabrico con pane caldo € 12
Acciughe fritte con salvia € 12
Acciughe marinate con cipolla di Tropea € 10
Julienne di seppie spadellate, zest di lime e bottarga € 13
Calamaretti fritti con cipolle marinate € 15
Baccalà mantecato, crema all'acciuga e cialda al nero di seppia € 13
Ostriche Divine Royale € 4/pz
Scampi € 4/pz
Gamberoni rossi € 4/pz
Tartara di tonno € 15
Gran misto di crudo € 32 (2 ostriche, 2 scampi, 2 gamberi, 2 tartare)
Spaghetti con acciughe, pinoli e briciole di pane nero tostato € 15
Linguine con crudo e cotto di gamberi e lime € 18
Risotto allo zafferano, frutti di mare ed emulsione di riccio € 19
Tagliolini risottati con burro di Normandia, limone, pepe e bottarga di muggine € 18
Paccheri del pescatore € 19
Fusilli al ragù di polpo €15
Frittura di mare mista € 20
Millefoglie di calamaro con vignarola € 20
Bistecca di tonno con salicornia e caviale di melanzane € 22
Orata all’isolana € 22
Filetto di sgombro con giardiniera di verdure € 20
Souté di frutti di mare € 20
Polpo alla griglia con patate fondenti € 22
Grigliata mista con verdure grigliate €22
Filetto di pescato del giorno con carciofi trifolati €20
Baccalà in oliocottura, passatina di ceci e pomodoro arrosto €20
Sorbetto del giorno / con vodka € 4
Biscottini con vinsanto € 5
Tarte tatin con crema inglese € 7
Caprese con frutti di bosco e riduzione di brancamenta € 7
Millefoglie con chantilly e lamponi € 7
Tiramisù € 7
Piemonte
Derthona Timorasso, 2018, Borgogno €45
Arneis, 2021, Montezemolo € 25
Chardonnay Langhe, 2020, Bricco Maiolica €25
OD, 2020, Oddero €25
Lombardia
Lugana Riserva del Lupo, 2017, Cà Lojera € 30
Alto Adige
Riesling Dorfmann Thomas 2019 € 38
Voglar Sauvignon, 2017, Dipoli € 40
Pinot Bianco, 2020, Muri Gries € 24
Isaras IGT, 2020, Cantina Valle Isarco € 19
Gewurztraminer, 2020, Cantina Valle Isarco € 29
Pinot Grigio, 2020, Cantina Valle isarco € 29
Kerner, 2020, Cantina Valle Isarco € 30
Trentino
Chardonnay, 2018, Toblino Foll € 30
Riesling Maso Poli, 2020 € 24
Friuli
Friulano, 2017, Miani €60
Sauvignon, 2017, Miani € 60
Sauvignon Duality, 2018, Vigna Specogna €50
Pinot Grigio Ramato DOC, 2020, Zamò €28
Sauvignon DOC, 2020, Zamò €27
Ribolla Gialla, 2020, I Clivi €28
Friulano San Pietro, 2020, I Clivi €28
Vitoska, 2018, Kante €30
Malvasia, 2019, Kante €30
Pinot Grigio Igt, Dario Primcic €50
Veneto
Soave DOC Roccolo Grassi, 2019 € 24
Trentino
Chardonnay, 2018, Toblino Foll €30
Riesling Maso Poli, 2020 €24
Liguria
Cinque Terre, 2019, Forlini Cappellini € 50
Cinque Terre, 2020, Terenzuola € 39
Toscana
Trebbiano Burro & Acciughe, 2020 € 16
Vermentino Colli Luni, 2020, Fosso di Corsano € 30
Vermentino Colli Luni, 2020, Terenzuola € 22
Benefizio Riserva, 2018, Frescobaldi € 45
Gorgona, 2020, Frescobaldi € 100
Vernaccia Riserva Bio Sanice, 2017, Cesani € 28
Umbria
Grechetto IGT Fiordaliso, 2020 € 18
Abruzzo
Trebbiano Doc, 2020, Valle Reale €26
Pecorino, 2020, Marchesi Migliorati €23
Pecorino Doc, Castello Semivicoli, Masciarelli €24
Trebbiano Cru Doc, 2017, Vigneto di Popoli €49
Trebbiano Cru Doc, 2018, Vigna del Convento €70
Campania
Falanghina Morabianca, 2020, Mastroberardino €25
Fior d'Uva, 2016, Marisa Cuomo €70
Caprettone anfora, 2020, Bosco de'Medici €30
Nero a Metà Aglianico, 2018, Mastroberardino €30
Sicilia
Biancammare, 2020, Barraco € 29
Etna Bianco, 2020, Nicosia € 28
Etna bianco Nerina, 2020, Girolamo Russo € 55
Trebbiano Bio, 2012, Guccione € 40
Francia
Chablis, 2020, Domaine d’Elise €35
Chablis, 2018, Domaine Barat €39
Chablis, 2019, Domaine Seguinot €55
Chardonnay Bourgogne, 2018, Ghislaine et Goisot €36
Chateauneuf du Pape,2018,Domaine Pères Eglise €70
Domaine des Baumard, La Caleliae Blanc €21
Muscadet, 2019, Chateau de la Gravelle €28
Loira, Chenin Blanc, 2019, F. Chidaine, Les Choisilles €50
Bourgogne Blanc, 2020, J.M. Gaunoux €55
Bourgogne Chardonnay Chassagne Montrachet 1er Cru, 2018, Benjamin Leroux €110
Oltrepò Pavese Extra Brut, Frecciarossa €27
Prosecco Maschio dei Cavalieri € 18
Prosecco Casa Coste Piane, “frizzante… naturalmente” € 24
Franciacorta Brut, I Barisei Cuvée € 35
Franciacorta Satèn, I Barisei 2017 €38
Franciacorta Brut Cavalleri €45
Franciacorta Extra Brut, 2013, I Barisei €50
Franciacorta dosaggio zero, 2016, I Barisei €43
Alta Langa Limited Edition, Fontanafredda €28
Trento DOC Siris Gaierhof €30
Venezia Giulia, KK, dosaggio zero met. Clas, 2019, Kante €30
Venezia Giulia, KK, Rosé dosaggio zero metodo Classico, Kante €30
Spumante Metodo Classico Pas Dose 2017 Montellori €40
Nebbiolo Rosè brut, Bricco Maiolica €35
Emilia Romagna, Lambrusco Radice, 2020, Paltrinieri €20
Emilia Romagna, Cattabrega €30
Emilia Romagna, Lambrusco di Sorbara rosé, Cantine della Volta €40
Toscana, Verdicchio brut millesimato, 2017 , Tenuta di Chiusi €35
Toscana, Sangiovese brut millesimato, 2018, Tenuta di Chiusi €35
Francia Blanquette De Limoux Le Moulin Brut €27
Francia, Touraine brut, 2018, Domaine Merleau €30
Champagne Jean Vesselle Réserve Brut €60
Champagne Jean Vesselle Rosè de Saignèe Brut €75
Champagne Jean Vesselle Oeil De Perdrix Brut €70
Champagne Bereche Et Fils Reserve Brut €80
Champagne Vazart Coquart Brut Réserve Blanc de Blancs €65
Champagne Vadim Plateau Premier Cru Extra Brut €70
Champagne J. Charpentier Reserve Brut €60
Champagne Bonnet Gilmert Gran Cru, Blanc de Blancs €60
Champagne Taittinger Cuvée Prestige €60
Alto Adige, Isaras Rosè, 2020, Cantina Valle Isarco €19
Toscana, Le Petit, 2020, Cantina Canaio €22
Toscana, Gioièllae Bio, 2020, Ormae Vinae €23
Toscana, Aleato Rosè, 2020, I Mandorli €30
Abruzzo, Cerasuolo, 2021, Valle Reale €25
Abruzzo, Cerasuolo Cru, Vigneto Sant’Eusanio “Giorno”, 2020, Valle Reale €35
Sicilia, Vulka Etna DOC, 2021, Nicosia €26
Piemonte, Langhe Freisa, 2018, Borgogno €29
Piemonte, Langhe Nebbiolo, 2019, Fortemasso €29
Alto Adige, Pinot Nero Sudtirol, 2020, Muri Gries €25
Alto Adige, Carlotto Pinot nero, 2018, Mazzon €40
Friuli, Schioppettino, 2020, I Clivi €25
Toscana, Chianti “Burro & Acciughe” € 16
Toscana, Vermentino Nero, 2019, Terenzuola € 24
Toscana, Pinot Nero “Cuna”, 2016, Podere Santa Felicita €60
Sicilia, Il Frappato, 2017, Occhipinti €50
Savoia, Pinot Nero, 2017, Domaine Dupasquier €35
Bourgogne Pinot noir Cote de Nuits-Villages, 2017, J. Confuron €90
Bourgogne Pinot noir Nuits Saint Georges, 2017, Benjamin Leroux €90